电话：15910243845 张女士.我们在95号大棚天兴园接待您，建议您用手机导航到“麦庄草莓园”，“天兴草莓采摘园”即可.
手把手教您酿草莓酒！！！
首先将草莓洗干净，晾干，保持每个操作环节中不沾油盐等，以免造成杂菌感染导致发酵失败
清洗后晾干，去蒂
准备好温开水一杯，白糖、果酒酵母、发酵容器
按10斤水果2斤白糖的比例进行投放，加糖的目的：一是可以提5度左右的酒度，二是，增加口感饱满度。 果酒酵母比例：5斤水果用1克。放入30度的白开水进行活化（开水里适当加点白糖）。
将草莓捏碎，便于发酵
捏碎之后，我们就加上活化好的酵母。
完成后就盖起来，前期不能密封，发酵物的容量不超过整个容器的4分之3，发酵时会产生气体，装太多会溢出来哦
发酵温度最好控制在20－30度之间，现在正是气温正当时，发酵10几小时?后，果汁表面起泡，酵母已经将糖份慢慢转化为酒
5-7天后，瓶内没有气泡产生了，酒味冲鼻了，其本已经发酵完成了
这时用棉布袋将草莓酒过滤出
装进瓶内密封，澄清20天后，口感更佳，就可饮用了